Der hohe Fleischanteil (über 90%) macht die Stangerl zu einer besonders bekömmlichen Delikatesse. Der Geschmack wird dank dem schonenden und natürlichen Trock nungsverfahren intensiviert und durch den Buchenholzrauch veredelt. Sie enthalten weder künstliche Aromen noch sonstige künstliche Zusatzstoffe.In 5 Sorten. La teneur élevée en viande (plus de 90%) fait du bâtonnet un mets particulièrement digeste. Le goût est intensifié grâce au processus de séchage doux et naturel et raffiné par la fumée de bois d’hêtre. Ils ne contiennent ni arômes artificiels, ni autres additifs artificiels. En 5 sortes.